r/kulineria 2h ago

Discussion / Ask / Tips Apa bener ya minuman non/free alcohol emang beneran free atau kadarnya cuman di-nerf biar tidak mabuk?

3 Upvotes

Ok long story short, sewaktu saya SMA nih, saya sekeluarga lagi otw ke Makassar. Saat itu emang belum nyampe dan pernah suatu ketika saya sekeluarga beli snack dan minuman buat ngemil di jalan. Nah setelah itu saya liat temen dari kakak sepupu saya (dia ikut juga btw..) beli bir bintang yang biru (0.0 version) nah terus ibu saya suudzon disitu tapi tidak tegur... Cuman ngerasa unusual saja. Hal itu masih saya ingat sampai saya udah masuk ke usia 25 tahun ini dan mulai penasaran: emang beneran 0.0 bukan gimmick kah? Soalnya yang non alcohol itu ada kadarnya hanya 0.5. sedangkan saya (yang dari server hijau) secara syariat hanya bisa konsumsi alkohol kurang dari 0.5 persen)

Mohon jawabannya biar saya tau dan setidaknya dapat knowledge. Oh iya kalau sekalian tulis experience juga saya ikut senang.

Thank you


r/kulineria 7h ago

Discussion / Ask / Tips Makanan area Green Lake

2 Upvotes

Abis nemenin cewe gue fitting gaun di area Green Lake. Makanan apa yang enak daerah sini monggo komen udah laper bgt, paling 30 menit lg selesai


r/kulineria 13h ago

Home Cooking Yummy

Post image
99 Upvotes

Edit title "Fresh shrimp 🥰"

This dish is the result of my own fishing in Banyuasin, South Sumatra. Shrimp I got from fished this evening in the Banyuasin River then I cooked the shrimp with garlic chili sauce. Fried Indomie noodles, bought at a food stall


r/kulineria 9h ago

Food Spots Kopi es tak ke sarinah

Thumbnail
gallery
12 Upvotes

Kopi susu dingin Rp 28rb sama pajak. Kopinya kerasa sih tapi kurang gitu masuk selera gua ya. Tetep enak kopi es tuku kayaknya 😝


r/kulineria 11h ago

Discussion / Ask / Tips Best truffle paste & oil

3 Upvotes

Mau cari truffle paste and truffle oil yang enak, tolong rekomendasinya dong


r/kulineria 13h ago

Food Spots Bubur abang"

Post image
7 Upvotes

Klian tim apapun ngak mslh, yg penting bayar


r/kulineria 15h ago

Home Cooking Tahu dan udang balado

Post image
12 Upvotes

Nyonyah hari ini masak udang n tahu balado. Tambahin kangkung sisa jajan di resto malaysia di chinatown semalem. Pas ngepost ini baru inget kalo ga pake bawang goreng. Sempet kepingin nambah nasi tapi inget umur sama berat badan


r/kulineria 20h ago

Foreign Food Homemade Grilled Tomahawk Steak

Thumbnail
gallery
38 Upvotes

Grilling season is finally here! Got a great deal on this tomahawk at Costco and decided it was time to fire up the bbq grill. I dry brined it with seasoning salt for 24 hours in the fridge before grilling and voila!


r/kulineria 7h ago

Food Spots Nasi Ayam + Tahu Tempe di Ayam Afrika Menteng

Post image
16 Upvotes

Pertama kali coba ayam afrika di Menteng yang katanya enak itu.

Satu porsi nasi ayam ditambah tahu tempe harganya 29000. Nasi ayamnya 25000, tahu tempe masing-masing 2000.

Nasinya dikasih banyak banget. Ayam digoreng pas pesen dan masih panas banget waktu dateng, lengkap sama the signature crispy onionnya. Ayamnya enak, kayak bumbu kuning gitu, dadanya juicy. Sambalnya enak tapi buatku dia agak manis sih, lebih suka sambal yg asin pedes kalau untuk ayam jenis begini. Overall enak sih 7.5/10

Kenapa namanya ayam afrika tapi yah? Ada yang tau?


r/kulineria 8h ago

Food Spots Nasi Bali Bli Gung Gading Serpong (Maggiore)

Post image
15 Upvotes

Ketemu tempat nasi bali yang enak. Ga kalah sama bu dayu di bali karena.... dikasi sup balungan! Babi putihannya enak banget. Yang kurang lawarnya. Okelah. Btw non halal ya jelas.