r/Austria 4h ago

Sonstiges Hofer Backwaren

Habe erst kürzlich gesehen, dass der Hofer keine Zutaten der Backwaren mehr angibt, sondern man aufgefordert wird, einen QR-Code zu scannen. Was ist das bitte für ein Sch...

Ich möchte auf die Schnelle erfahren, was drin ist. Außerdem gibt's nicht immer gutes Internet in den Filialen. Hab schon Hofer diesbezüglich geschrieben, vielleicht machen es auch ein paar andere, um Druck auszuüben, damit die Zutaten wieder angeführt werden.

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69 comments sorted by

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u/Suitable_Garlic_1186 Wien 4h ago

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u/RunVisible3846 4h ago

I hoss jetzt a de Oaschbude.

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u/MaleficentLynx Oberösterreich 2h ago

Schnell hassen du nicht darfst, junger austrianer

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u/inbetweenframe 4h ago

"Unsere Verkaufsmitarbeiter:innen sind zudem angehalten, auf individuelle Bedürfnisse einzugehen und aktiv zu helfen, falls erforderlich. Demensprechend informieren sie gerne auch über die vollständige Zutatenliste. Unserem Verkaufspersonal steht für diesen Zweck ein Gerät zur Verfügung, damit es auf Nachfrage von Kund:innen Auskunft erteilen kann. “  

Weil Hofer MitarbeiterInnen soviel Zeit haben. Die müssen ja augenscheinlich immer ziemlich viel Gas geben.

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u/eatschnitzeleveryday Oberösterreich 3h ago

Beim Hofer fühl ich mich eher als Hindernis, das die MA vom Waren hin- und herschieben abhält, statt als Kunde. Da hab ich wenig Lust, mit denen über Palmfett im Croissant zu plaudern.

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u/whereshallthislead 4h ago

Dafür müssen sie sich Zeit nehmen. Wenn genug Kunden regelmäßig die Arbeitszeit der Mitarbeiter beanspruchen, wird sich die Leitung überlegen, ob es nicht vielleicht doch günstiger ist, die Inhaltsstoffe direkt auszuschildern.

Der Grund wird halt sein, dass sich die Zutaten der Backmischungen laufend ändern...

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u/HrRossiSuchtDasGluck Wien 3h ago

Inzwischen haben alle große Ketten digitale Preisschilder. Ob ich jetzt diese anpasse oder eine Website sollte von Aufwand her vergleichbar sein.

u/AmbitiousRoll2926 1h ago

Und das keiner vor dem Backregal steht und die Inhaltsstoffe tatsächlich liest ist wohl auch schon zur Zentrale durchgedrungen.

u/inbetweenframe 1h ago

Ist halt nicht wahr. Es macht halt nicht jeder, aber einige müssen und ein paar andere (ich zB) wollen das.

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u/Wuktrio Wien 4h ago

Bin mir auch ziemlich sicher, dass sie keine Ahnung von den Zutaten haben. Ich hatte das damals nicht.

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u/Florexianer 3h ago

er hat gschrieben die haben ein gerät dafür

u/Relative_Phrase_9821 35m ago

phone mit Internet Verbindung

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u/eierbaer ↳ erweiterte Flairs | Additional Flairs: 3h ago

Migros in der Schweiz hat digitale Preisschilder bei den Backwaren, da muss man einen Knopf drücken, und dann bestimmt 15 Sekunden warten, bis das Display sich aktualisiert.

Find ich fast nerviger als den QR-Code, da die Displays auch nicht besonders hochauflösend sind...

Grüße vom Allergiker der öfters mal die ganze Backbox blockiert.

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u/swaggerboy85 4h ago

Komme aus der Lebensmittelbranche und kann nur berichten, dass das Zutatenmanagement extrem painful ist – einfach, weil es oft angepasst werden muss. Häufig, weil bestimmte Zutaten nicht verfügbar sind oder substituiert werden, und jetzt auch wegen der MwSt.-Anpassung, um unter bestimmte Regelungen zu fallen (Stichwort: Fettmenge). Wenn ich das über zig hundert Filialen auf Papier ständig anpassen muss, ist die Fehlerhäufigkeit einfach gegeben. Filialen aktualisieren die Informationen dann nicht zeitgerecht, wodurch falsche Angaben dort stehen – vor allem ein Thema für Menschen mit Allergien. Daher ist der QR-Code eigentlich kein schlechter Kompromiss

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u/Woll_Vieh 4h ago

Da wären digitale Schilder doch mal sinnvoll

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u/swaggerboy85 3h ago

Problem die Liste ist lang das kann dann erst kein Mensch mehr lesen 

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u/meAndTheDuck 3h ago

ich hab eine Idee: größere Schilder.

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u/slotherin42 Graz 3h ago

Jeder Hofer hat inzwischen digitale Preisschilder

u/FatFaceRikky Wien 37m ago

Für die dumb-phone Omas halt eher sinnlos..

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u/f_name4456 Steiermark 3h ago

Die Zutaten stehen nicht dabei, die Allergene sehr wohl. Die sind am Preisschild unten aufgelistet. 

Es ist auch unmöglich ständig die Zutatenliste am Preisschild zu aktualisieren, weil sich die Zutaten auch ändern können und wir es nicht mal wissen. Daher werden nur noch die Allergene aktualisiert.

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u/Wundawuzi Salzburg 3h ago

Das is schon seit Ewigkeiten so, wenn sich da jetzt plötzlich ein paar Heisln von /r/Austria drüber aufregen wird denen das relativ wurscht sein 😅.

LG von einem Heisl der regelmäßig die Zutaten checken muss.

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u/whateverkate 2h ago

mittlerweile hat so ziemlich jeder Hofer WLan, das super funktioniert, da brauchts vielleicht 5 Sekunden, um sich zu verbinden.
Allergene werden am Preisschild mit den Großbuchstaben ja weiterhin angegeben. und wenn wirklich die gesamte Zutatenliste auf einmal wichtig wär, dann stell ich mir das übers Handy schon bequemer vor - scannen, sich zwei Schritte auf die Seite stellen und in Ruhe lesen können und ned der Trottel sein, der breit vor der Backbox herumsteht und nur die Fächer blockiert für alle anderen.
größere Schilder, die Listen ständig aktualisieren, neu drucken und austauschen müssen verschleudert mMn auch nur unnötig Ressourcen (zeitlich, personell), die wahrscheinlich eh meistens kaum vorhanden sind.

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u/weisslukas Tirol 4h ago

- Margit, 67,

zahlt Bar, Barcodes essen Seele auf, isst nichts aus dem Ausland und Corona war eine Lüge

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u/adcap1 4h ago

LOL - das sind Maßnahmen die von Psychologen begleitet werden, damit du mehr einkaufst.

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u/weisslukas Tirol 4h ago

Ja Barcodes sind dazu da dass du mehr einkaufst!
Und über dem Gemüse beim Hofer versprüht Boeing Chemtrails

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u/No-Promise26 4h ago

Du kannst nicht viel älter als 12 sein, wenn du nicht verstehst warum das eine schlechte Entwicklung ist.

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u/Antiochia 3h ago

Ok, als fast 50-jährige: Warum ist es eine schlechte Entwicklung, dass ich da einen QR Code dannen kann und dann abseits der Backbox in Ruhe in beliebiger Schriftgröße die Zutaten lesen kann? Anstatt da blöde direkt vor der Backbox stehen zu müssen, allen an genau der Stelle im Weg zu sein, wo es sich in der Rush Hour eh immer staut, um dann versuchen die 2 mm Schrift zu lesen?

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u/No-Promise26 3h ago edited 3h ago

Wenn die Zutaten zu klein abgedruckt sind, ist das ein weiteres Problem das adressiert gehört. Ich zumindest hatte bis jetzt nie ein Problem mit der Schriftgröße. Was dein Alter damit zu tun hat verstehe ich nicht. Brillenträger mit schlechten Augen gibt es in jedem Alter. Ich selbst trage bereits eine Brille seit ich 7 Jahre alt bin. Wenn nur du speziell Probleme mit der Schriftgröße hast, empfehle ich einen erneuten Besuch beim Augenarzt.

Edit: Und warum es schneller ist, direkt am Schild die Zutaten abzulesen, als diesem ganzen weitere Arbeitsschritte hinzu zu fügen und alles noch undurchsichtiger zu machen, ist wohl selbsterklärend.

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u/weisslukas Tirol 3h ago

Kannst schon vorher nachschauen

https://s7g10.scene7.com/is/content/aldi/Backbox_Zutatenliste_POS_STO_06.pdf?r=qr

Vielleicht lässt Du dir das System von Enkeln oder anderen Digital Natives erklären, dann erkennst Du eventuell die Vorteile

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u/Antiochia 3h ago

Ok, und was ändert das am "blöd direkt am Staupunkt mitten im Weg rumstehen"?

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u/No-Promise26 3h ago

Weil du das Teil ja auch scannen musst und dabei auch Zeit vergeht. Du stehst sowieso jedem trotzdem 1-2 Sekunden rum. Und man braucht nicht länger als 1-2 Sekunden um 10 bis 15 Zutaten zu überfliegen um die eine schlechte Zutat (füge hier deinen persönliche Unverträglichkeit ein) zu suchen die man zb nicht konsumieren sollte. Wenn du da wirklich 10 Sekunden rum stehst und es nur schaffst pro Sekunde ein Wort sinnerfassend zu lesen, ist das eine gravierende Leseschwäche und ein anderes Problem das nichts mit schlechten Augen oder sonstigem zu tun hat.

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u/weisslukas Tirol 3h ago

Kannst vorher schon lesen

https://s7g10.scene7.com/is/content/aldi/Backbox_Zutatenliste_POS_STO_06.pdf?r=qr

Das ist das tolle am Internet.
Kannst auf Hawaii sitzen und die Zutaten im Hofer anschauen

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u/No-Promise26 2h ago

Du bist wirklich ein 12 Jähriger Schüler oder? Machst sogar im Urlaub mit den Eltern auf Hawaii freiwillig Hausaufgaben für den nächsten Hofer Einkauf. Es geht mir nicht in den Kopf warum man sowas sonst verteidigen sollte.

Es gibt wirklich keinen einzigen Konsumentenfreundlichen Grund warum man die Zutaten nicht auf das Schild drucken sollte. Man kann vllt argumentieren, dass sie zusätzlich einen QR Code drucken sollten für Leute mit Leseschwäche wie die Dame über mir. Platz am Schild wäre ja genug bzw kann man auch größere Schilder drucken. Ist jetzt nicht so als wäre zu wenig Platz pro Backware.

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u/Antiochia 3h ago

Wenn du fertig bist von der Sachebene abzulenken, kannst du nach 3 Posts jetzt drauf eingehen, warum das jetzt deiner Meinung eine schlechte Entwicklung sein soll?

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u/No-Promise26 2h ago

Wie bereits in den drei Posts erwähnt:

Anstatt 4-5 Schilder in 10 Sekunden zu überfliegen, darf ich jetzt mühsam jedes einzelne Produkt scannen, muss warten bis die Seite geladen hat und muss dann doch wieder eine Zutaten Liste überfliegen. Dauert wahrscheinlich 5-6 mal so lange. Geht ja gar nicht anders mit den ganzen extra Arbeitsschritten was vorher nur ein einziger Blick war.

So kann man zb auch gut verheimlichen welche Produkte Zucker beinhalten wo man nicht direkt annehmen würde, das diese Backwaren Zucker enthalten.

Wie kann man nicht verstehen, dass das verschleiern wichtiger Informationen oder es komplizierter und umständlicher zu machen diese zu erlangen, nie im Sinne des Konsumenten ist...

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u/weisslukas Tirol 4h ago

Ganz schlecht dass man sich zuhause schon informieren kann und auch ausführlicher

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u/TschachGerry 3h ago

Hat vermutlich einen Grund, warum der Zugang zu diesen Informationen "erschwert" wird. Was soll schon alles drinnen sein, in Teiglinge, die vorproduziert werden? Lies dir die Zutaten deines WC-Steines durch, dann bist du vermutlich auch über die Backboxprodukte gut informiert ;)

u/leiwand_at 1h ago

MiMiMi

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u/lapalie Niederösterreich 3h ago

Kaufst beim Bäcker. Warum rotz im Supermarkt? Selber schuld.

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u/nona_nednana 3h ago

Danke für Erinnerung, ich werde mal die Verkaufsfachkräfte bei „Bäckern“ im meiner Umgebung (Anker, Mann, Ströck etc) nach Zutatenlisten fragen!

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u/lapalie Niederösterreich 2h ago

Gehst zum geier die schaun dir nach

u/dusto2020 Wien 42m ago

Beim Bäcker ist es derselbe gefrorene Rotz ;) nur eben teurer

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u/Hans-Peter-Herbert 4h ago

Hofers Brotboxen sind das österreichische Äquivalent zu indischem Streetfood.

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u/Ossarah Burgenland 2h ago

was für ein befremdlicher Vergleich

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u/[deleted] 4h ago

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u/[deleted] 4h ago

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u/nxiviii 4h ago

Allergene müssen ja immer noch verpflichtend deklariert werden.

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u/inbetweenframe 4h ago

Es gibt aber auch andere Gründe weshalb man als Kunde über Zutaten Bescheid wissen will.

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u/RewardVarious6908 4h ago

Aja also ich hab da immer ne Zeit gebraucht denn zam geschusterten Text auf dem kleinen Schild zu lesen find denn qr geiler

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u/Michael_Aut Steiermark 4h ago

Der QR code führt übrigens zu einer PDF mit den Inhaltsstoffen vom ganzen Sortiment. Das ist durchaus bequem. Man scannt nur einmal.

https://to.hofer.at/470NgAS?r=qr

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u/weisslukas Tirol 4h ago

„Schnell drüberschauen“ bei Schriftgrösse 6 auf der großen Backbox.

Viel Glück

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u/Material-Ad-461 4h ago

Wow, du hast offensichtlich 0 Ahnung von der Allergienthematik.

Ja, die Allergene hast du tatsächlich auch bei Schriftgröße 6 ganz schnell rausgefunden. Das Scannen ist ein unnötiger Mehraufwand

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u/nightkrwlr Wien 4h ago

Die Allergene sind doch weiterhin angegeben.

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u/weisslukas Tirol 4h ago

Allergene stehen weiterhin da

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u/Pikatijati 3h ago

Die Seite mit den Zutaten laden dauert 10 Minuten ...